Bolinho de Chuva Fit

Olá Meninas,

Quem lembra daquele bolinho de chuva da vovó? É uma delícia não é? Porém, é frito e fritura você riscou do seu cardápio, certo? Ainda bem que temos aqui uma versão saudável dos bolinhos, essa receita foi testada e aprovada pela nossa seguidora/amiga Vânia, seu instagram é @vann.reginaa. Bora pra receita:

Ingredientes:

1 ovo 2 colheres (sopa) de adoçante culinário ½ xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal Gotas de baunilha (a gosto) 4 colheres (chá) de farinha de trigo integral Canela em pó

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o ovo, o adoçante, o leite, o fermento, o sal e a baunilha. Despeje a mistura em uma vasilha. Junte a farinha aos poucos para não empelotar e mexa até obter uma massa homogênea. Distribua em forminhas de empada e leve para assar em forno médio por 20 minutos ou até dourar. Sirva os bolinhos de chuva polvilhados com canela em pó.

Fez alguma receita Fit que deu certo? Manda pra gente! Vamos adorar publicar a sua também! =)

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